全国《食品卫生法》宣传周活动始于1995年。当年10月30日,《食品卫生法》颁布并实施。为 了更好地宣传《食品卫生法》,卫生部决定将每年11月的第一周定为《食品卫生法》宣传周。每年 定出一个专题,宣传一个中心,解决一个食品卫生的突出问题。今年11月1日 至7日的《食品卫生 法》宣传周的主题是:“食品安全我们在行动。”